Tabla de picar FORNAX — porcelanato de corte y servicio

Nació escombro. Tres de cada diez losetas de porcelanato de alta calidad se rechazan en construcción por defectos mínimos. Nosotros las rescatamos, las cortamos en nuestro taller de Cota y las convertimos en esto: una pieza de mesa con veta que ninguna otra tabla puede repetir.

Por qué el porcelanato cambia la mesa. Su absorción de agua es inferior al 0,5%. Eso no es un número de catálogo: significa que no absorbe los jugos de la carne cruda, que no retiene olores entre un servicio y otro, y que no se surca como el plástico ni se agrieta como la madera. Se lava a máquina y sale impecable.

Del corte al centro de la mesa. Su veteado la vuelve tabla de charcutería, de quesos, de emplatar — la pieza que se deja puesta cuando llegan los invitados. No es una tabla que se esconde en un cajón.

Llega a donde vives. Es piedra, pero viaja como un paquete: 1.250 g la de 30 × 20 cm. Va en una caja pensada para cerámica a cualquier ciudad o municipio de Colombia, con el envío incluido en el precio. Y pagas al recibir: abres, revisas tu veta y ahí pagas.

El filo, sin rodeos. El porcelanato es duro: cuida la higiene y la presentación, no el filo de tu cuchillo. Si cortas a diario con un cuchillo japonés, la dupla ideal es madera para el corte fino y FORNAX para todo lo demás — crudos, quesos, charcutería y mesa. Preferimos decírtelo antes de que la compres.

FORNAX es el horno. Es la colección del fuego dentro de STATUS: el calor del hogar, el acto de cocinar y de compartir. Cada pieza nace a más de 1.200 °C y del agua que recirculamos en nuestra producción.

Especificaciones

• Material: porcelanato de cerámica recuperada (caolín, cocido a más de 1.200 °C)
• Absorción de agua: menor al 0,5 %
• Medidas: 30 × 20 cm (1.250 g) · 30 × 40 cm (2.500 g) — 8 mm de grosor
• Acabados: gris, gris oscuro y beige — veta única en cada pieza
• Apta lavavajillas: sí
• Reverso: texturizado antideslizante con tacos
• Origen: materia prima europea, corte e ingeniería en Cota, Colombia
• Envío: incluido a todo el país · pago contraentrega — la revisas antes de pagar